Ytyt yrttipastillit

Valmistin ystäville lahjaksi yrttipastilleja ja tulipa niiden tehoa testattua taannoin itsekin kun yskä yllätti ja kurkkua kivisti. Kaupan kurkkupastillit sisältävät usein mm. sokeria, palmuöljyä, glukoosisiirappia, keinotekoisia aromi-, väri- sekä makeutusaineita eli toisin sanoen hyvin vähän mitään sellaisia ainesosia, jotka oikeasti jollain tapaa lieventäisivät flunssan oireita. Nämä pallurat taasen ovat ehtaa tavaraa ja ainesosien lista on lyhyt ja ytimekäs. Tarvitaan vaan hyvälaatuista, kotimaista hunajaa, joka on luonnon oma antibiootti ja sisältää valtavasti antioksidantteja sekä kuivattuja yrttejä, joita on perinteisesti käytetty hengitystieoireiden hoitoon, sillä niiden sanotaan irrottavan limaa, avaavan tukkoisuuksia, hillitsevän tulehdusta ja vahvistavan vastustuskykyä. Tällaisia yrttejä ovat mm. siankärsämö, iisoppi, kamomilla, timjami, mintut, kuusenkerkät, maahumala, meirami, nokkonen, salvia ja inkivääri

YRTTIPASTILLIT:

(yrtti)hunajaa
(= hunajaa, johon olen uuttanut kamomillaa, iisoppia, timjamia & meiramia) 
kuivattuja yrttejä 


1. Jauha yrtit hienoksi jauheeksi.
2. Sekoita yrttijauhetta hunajan kanssa kunnes koostumus on muotoiltava. 
3. Muotoile massasta pieniä pastilleja ja pyörittele ne yrttijauheessa. 
4. Laita valmiit pastillit pieniin metallirasioihin tms. ja säilytä kylmässä. 

Kovimmat tyypit (kuten Pikisaaren pahikset!) vetävät näitä ihan sellaisenaan, mutta herkemmät taitavat nauttia näistä eniten shotteina, eli veteen tai hyvin perinteikkäästi viinaan sekoitettuna. Yrttishottipommien (:D) valmistus otti noin ikuisuuden, sillä jauhoin kaikki yrtit piskuisessa morttelissa. Joku välkympi tyyppi saattaisi tässä turvautua elektronisen avun puoleen. Harras valmistustapa toisaalta sopi siihen että hunajakin oli huippuhyvin marinoitunutta, sillä yrtit kylpivät purnukassa reippaasti yli vuoden.

Koittakaa ja kertokaa mitä tykkäsitte. Aika ytyä tavaraa, vai mitä? :D 

SEURAA SOMESSA:
instagram / facebook

Kommentit

LUETUIMMAT